E2-Kisten werden hauptsächlich in der Lebensmittelbranche verwendet und sind auch oft in anderen Farben vorzufinden. Besonders in der Fleischindustrie kommen rote E2-Kisten zur Verwendung, wo sie auch als Fleischkisten, Fleischkästen, Eurofleischkisten oder Eurofleischbehälter bezeichnet werden. Die glatten Innen- und Außenflächen der E2-Kiste ermöglichen eine einfache Reinigung und Desinfektion, wodurch höchste Hygienestandards gewährleistet werden. Effizienz und Sauberkeit gehen Hand in Hand.

Meistens werden die E2-Kisten auf H1-Paletten transportiert weil diese ebenfalls aus Kunststoff bestehen und somit dieselben Eigenschaften aufweisen.